Dagen efter

Idag känns det som

dagen efter hajk. sega huvuden och ben, så vi unnade oss en liten sovmorgon. Idag var det strandaction med de födda 95-96 med pirattema och de yngre hade speideraaktiviteter. 2 st hade lek och konkurrense och de andra fem hade 1-hjälpen. Igår kväll regnade det så vi fick idag passa på att torka våra kläder för upprätthålla en acceptabel odör inne i tältet. Skönt när det är fint väder. Det blev en rätt lugn dag så många passade på att tvätta håret. Till middag var det lax som t.o.m. Sandra åt. Det var inte illa. Annars ser ni på bilden var Sandra håller till, i IT-cafet.

Ikväll ska det vara fellelägerbål, vad nu felle betyder. Men det märker vi väl snart. Ni föräldrar kan veta om att nu börjar scouterna trivas så pass att de vill vara kvar en vecka till.....

Hajk

Nu var det dags för våran hajk på lägret. 2 mil i helt fantastisk natur. Ni föräldrar ska verkligen vara stolta över era barn. Vandringen var ingen barnlek. Till en början var det väg och vi tyckte nästan att det lite B för att vi inte gick i skog och berg. Men vi ändrade väligt snabbt åsikt och det blev ett klättrande och letande efter bästa vägvalet och där vi fick hjälpas åt. Sista hundra metrarna gick vi intill en brant ner mot havet (där säkert några av er föräldrar inte hade velat se era barn gå) Jag och Susanne var efter på grund av Susannes stukade fot. Väl framme fanns det inte några träd att sätta upp vindskyddet och vi fick hitta en provisorisk lösning som faktiskt blev riktigt bra. Dag 2 var lite längre och det vi kommer att komma ihåg är nedgången för berget som vi uppe på. Julia måste ha ett jätteberöm för alla de gränser som hon har överstigit. De här "små" 98-or var helt fantastiska. Louise välte om man petade på ryggsäcken och som ledare få vara med om en så här lång vandring och se att alla genomförde hajk med ett oerhört kämpande är härligt.

dag 3 på scoutläger

.

Idag måndag är det en miljödag där vi har fått en hel del uppgifter i temat miljö. Vi byggde en vindmölla/snurra och det var inte helt enkelt. Vi gjorde det men det blev kanske inte så mycket snurr.... Vi hade miljöinspektion där vi skulle redogöra för vår miljömedvetenhet. Vi kom in ganska mycket på energi och då inte bara vanlig energi utan mä

nsklig energi. kramar skapar energi, sova sparar energi o.s.v. inspektörerna tyckte vi var roliga. Vi var med på kanonboll (dutchboll) mot ett annnat lag. På kvällen hade vi lägerbål med tre andra kårer (tvättsvamparna) och rosa pantern gick på internationellt lägerbål. Vårt stora samtalsämne är maten. Vi får bröd till frukost, bröd til lunch, och sedan middag och till sist bröd till kvällsmat. Till pålägg är det nougatkräm eller chokladkräm. Vi är i brödlandet.

dag 2 på scoutlægret

t



Hej
Nu var det dag 2 och det var en lugn morgon morgon och vi bestæmde oss før ett bad i havet på førmiddagen. Det var underbart skønt varmt i luften och hyfsat i vattnet.
. Till middag blev det flæskkolett och senare på kvællen var det konsert vid huvudscenen. En show med budskapet att vi alla måste hjælpas åt før miljøns skull.

Dag 1 på scoutlägret

hej.

Och då kom vi fram till lägret, kanske lite sent (halv tre) men vad gör det när man har så roligt. Alla var fantastiska och hjälpte till att bära och sätta upp tält så att vi kunde somna framåt halv fyra. När vi sedan vaknade vid halv niotiden då de scouter som kom vid normal ankomst anlände. Under dagen byggde vi upp köket och på kvällen hade vi invigning vid stora scenen. Sedan tände vi upp spisen och grillade bananer med choklad i.

under resan till Norge

Under resan till lista åkte vi färjan mellan Moss och Horten. Vi fick vänta en liten stund för vi fick inte plats på den första färjan. Väl på färjan satt ute på däck, lapade sol och åt lite matsäck. Härligt med sådana här läger där även resan blir en del av lägret. Under resan har vi även koll på antal tunnlar. Just nu, 21.54, är vi uppe i 14 långa tunnlar och 4 korta korta. En whiteboardpenna på rutan används flitigt. Vid Skien tog vi en liten paus och där skrämde vi ut barnen från hoppborgen (inte helt sant).

på väg tillnorge på scoutläger

Äntligen är det dags för scoutläger. I år bär dset av till norge på ett stort scoutläger 5000 deltagare är på lägret. häftigt. Nu har vi stannat i uddevalla och plockar upp 3 stycken scouter från henån, Oru som heter st. Vi ska ikväll åka in i Norge och

till en ort mellan Kristiansand och stavanger som heter Farsund.

utbygge

Under våren har vi börjat att bygga ut huset som vi bor i för att få plats för de vardagskläder jag har i jobbet. Även ett torkskåp och städskåp ska det bli. Samtidigt bygger vi till ett litet fikarum

skolavslutning

Nu var då skolan slut och ytterligare ett läsår var till ända, för Sofia iallafall, Jesper gick i år ur barnskolan och fick vara med om sin förwsta skolavslutning. I år var det för första gången som skolavslutningen var utomhus på skolgården och inte i kyrkan som det har varit förut. För Sofia var detta sista dagen på Sventorps skola och sin klass. Hennes klass har varit intakt sedan våren på dagis då de hade en femårsavdelning sånär som att det tillkommit en grabb och en grabb har flyttat. Nästan 8 år tillsammans Nu kommer tretton stycken börja på Helenaskolan och 4 stycken på Eriksdalskolan inne i Skövde. Sofia pratar om att de ska ha lite tjejträffar för att inte tappa kontakten. Sofia fick en i mina ögon fint pris på skolavslutningen. årets idrottstjej. det är ett pris till en person som har presterat bra på idrotten och även varit ett föredöme och hjälptill och peppat andra. Ett pris som jag tycker Sofia ska vara stolt över.

Djurskötare/lantarbetare

Under ett par års tid har Stina arbetat hos oss och nu ska hon börja läsa till lantmästare nere på Alnarp i skåne. Jag och Anders söker därför en ny medarbetare till vårat företag. Vi är två stycken kompanjoner som från början hade var sin gård, men från år 2000 bildade Jonas och anders lantbruk AB. Hos mig, Jonas, byggdes det en lösdriftsladugård med plats för 100 mjölkkor. Mjölkningen sker i ett parrallellstall och utfodringen är helautomatisk med en rälshängd mixervagn. De minsta kalvarna är på min gård där de tillvänjs en amko. När detta fungerar flyttas dem ner till anders gård och får gå 3 månader till det är dags för avvänjning. Hos anders byggde vi ett nytt lösdriftsstall för ett par år sedan där alla kvigor och stutar finns. Stina har arbetat var tredje helg, då hon har haft ensamt ansvar för hela djurhållningen. Du som är intresserad av att jobba hos oss bör vara intresserad av djurhållning och kunna arbeta självständigt. Viss maskinvana krävs också eftersom det ofta är något arbete med traktor etc. som sker. Att kunna seminera är meriterande för att lösa brunster under framförallt helger. Under 2009 gick vi med och startade Hjordnära ekologiska mejeri vilket har medfört ett nytt arbetsmoment i företaget. Vi är ibland ute i butik och demar våra produkter vilket också du kan få göra någon gång. Att arbeta med en ekologisk produktion hoppas vi att du ser som en stimulans.
Anställningens omfattning är heltid

Din ansökan med CV kan du sända till runneberg@telia.com alt till jonas och anders lantbruk Runneberg 2 54192 skövde.
Våra telefonnummer är Jonas 0708-426104 alt anders 0708-740990

Jespers kladdkaketips

Jesper vill ge ett tips till kladdkakan. Jesper är inte så jätteförtjust i grädde och då vi inte visste vad han ville ha på kladdkakan kom vi på iden att ta den nya youghurten med smaken vanilj och jordgubb som alternativ till grädden. Den fick betyg godkänd. Det kan vara ett magert alternativ för de som vill ha det. (Jesper behöver inte alls tänka på det, snarare tvärtom).

Murardotter

I huset vi bor i saknas det plats för vardagskläder och ett bra städskåp. Att torka tvätt finns det inte heller direkt plats för och då vill vi ha plats för ett vanligt torksåp för att ha möjlighet att hänga in tvätten i. Då har vi satt igång ett litet byggprojekt för att tillfredställa dessa behov. Jag är i grund och botten utav den åsikt allt som är utav vardaglig karaktär måste flyta på smidigt och enkelt. Idag är det inte så i huset. Vi ska bygga ut 3 m vid "vardags"ingången och få en större farstu där vi får plats med tidigare förslag. Intill farstun passar vi på att göra ett uterum/fikarum som är fullt isolerat och användbart året om. I helgen har vi murat upp och även putsat muren färdig och klar. Sofia har i stort sett blandat allt bruk och även hjälp till med murning och putsning. Putsningen gick hon före och slipade till väggen jämn så att jag bara behövde gå efter och göra den sista finslipningen

Bondetipset

I söndags på betessläppet hade vi en tipspromenad med frågor om oss gårdar och produkterna från mejeriet. Testa dig själv och se hur många rätt du får.
fråga 1

På mellanmjölkens gård Tostaryd finns det en katt vid namn
1 GÖSTA
X SPÖKET
2 BULLAN
fråga 2

För att få upp krämigheten i youghurten
1 Tas 10 % vätska bort från mjölken innan youghurtkulturen tillsätts för att få en torrare råvara
X En extra homogenisering genomförs så att fettmolekylerna finfördelas ytterligare så att en ”fluffighet” skapas
2 15 gram majsstärkelse per liter tillsätts för att få en fastare konsistens

fråga 3

Mejeriet ligger på gården
1 Perstorp
X Nygården
2 Erikstorp

fråga 4

Varför har Hjordnäras mellanmjölk en fetthalt på 1,8%?
1 För att det är en tydlig trend i samhället mot fetare produkter
X För att slippa tillsätta vitaminer
2 För att urskilja sig från mängden

5

En utav gårdarna har
”födelsedag” 14 augusti.
Vilken?

1 Runneberg
X Ormebacken
2 Almnäs

fråga 6

Vilken utav följande smaksatt youghurt har en fetthalt på 1,7 %?

1 Vanilj
X Vanilj-Björnbär
2 Persika-Apelsin
fråga 7

På en av gårdarna är man engagerad i att anlägga en våtmark. Vilken?

1 Ormebacken
X Nygården
2 Tostaryd
fråga 8

I Hjordnära mejeri är de korta avstånden ett viktigt argument för att vara ett miljömässigt bra mejeri. Hur långt ifrån mejeriet ligger den gård som ligger längst bort(Runneberg)?

1 25 km
X 50 km
2 5 km
fråga 9

Familjen Fröjd köpte sin gård 1993 och började med 34 st. mjölkkor 1999. För några år sedan satsade de på att bygga ut och skaffa en mjölkningsrobot. I dag finns det runt 100 kor på gården. Vilken är gården?

1 Perstorp
X Lunden
2 Runneberg

fråga 10
Vilka 3 värdeord genomsyrar Hjordnäras verksamhet

1 Ekologisk nära och jordnära
X Ekologisk nära och varsamt
2 Ekologisk närproducerat och småskalighet

fråga 11
Vilken temperatur behövs i pasteuriseringen för att ta död på de patogena bakterierna och vilken temperatur använder Hjordnära

1 100 C och hos Hjordnära 105 C
X 97 C och hos Hjordnära 100 C
2 72 C och hos Hjordnära 75 C
fråga 12

Vad är det som skiljer gammaldags mjölk mot mellan och standardmjölken (förutom fetthalten)

1 Den använder en gammal homogeniseringsmetod för att uppnå en mer smakrik mjölk
X För att uppnå en mer hållbar mjölk pasteuriseras mjölken i ytterligare 15 sekunder
2 Man hoppar över homogeniseringen för att efterlika mjölken från förr och bevara den goda smaken som finns i fettet vid en varsam hantering

Barn1

Hur många magar har en ko?
1 1 st.
X 2 st.
2 4 st.

barn2

Hur många mjölkpaket (liter) brukar en ko mjölka om dagen?
1 10 -15 st.
X 40-45 st.
2 20-30 st.

barn3

En ko äter ensilage varje dag. Ensilage är gräs man skördar på sommaren. Här på Runneberg finns det ensilage i de 2 stora tornen. Hur många kilo ensilage kan en ko äta varje dag (när hon inte äter gräs ute)


1 20 – 30 kg
X 4 – 6 kg
2 10 – 12 kg

barn4

Vilken av följande fil eller youghurt smak har inte Hjordnära mejeri?
1 Vinbärsfil
X Vanilj-Björnbärs Youghurt
2 Hallonfil

barn5

Hur många kalvar kan en ko få varje år? (Om hon får en kalv vid varje födsel)

1 5 st.
X 1 st.
2 3 st.
barn6

Vad heter de 4 sädeslagen.

1 vete, havre, ärtor och råg
X Havre, korn, vete och råg
2 Ärtor, majs, havre och vete

barn7
När sår man höstvetet på året?
1 våren
X sommaren
2 hösten

barn 8
Vad är det som är 3,90% i den röda mjölken(standardmjölken)
1 protinhalten
X sockerhalten
2 fetthalten

barn9
vad heter det när kon tuggar om sin mat?
1 idisslar
X råmar
2 matsmätning

barn10
Vad heter kons fot?
1 klöv
X kofot
2 hov

barn 11
Vilket av följande namn är ett traktornamn?
1 opel
X valtra
2 honda

barn 12
Hur många bondgårdar är mad i hjordnära?
1 10
X 7
2 24

Rätta rader vuxen 11xx2211xx22
barn 2211xx2211xx

betessläpp

Igår söndag var det officiellt betessläpp hemma hos mig på Runneberg. efter mycket städande och organiserande var det dags för oss att öppna dörren och släppa korna ut på det gröna vårgräset. Som jag sa så var det officellt och då undrar ni kanske hur mycket besökare som kom. Vi hade spekulerat runt 500. Efter lite inräkning när de kom plus lite uppskattning, så var det närmare 2000 besökare på betessläppet. helt otroligt. Vi hade inte bara släppet utan hade försökt att skapa en gemytlig atmosfär runt omkring evenemanget. Vi bjöd på korv och mjölk, de fick köpa med sig produkter hem, mjölk och kylbil på plats, titta in i ladugården, tipspromenad, en trädgårdsfirma visade lite maskiner och mina scouter som ska åka till Norge på läger hade kaffeservering med kladdkaka eller rulltårtsbakelse, lotteri och chokladhjul.
Det kändes som alla besökare trivdes och sken i kapp med solen som värmde upp alltihop.

Kattungar

Nu är det fest hos familjen Persson för vår katt Bullan har fått 2 stycken underbart fina kattungar. När kattungar är precis nyfödda

är ögonen helt slutna och öppnar sig efter ett par dagar. Med en gång började namndiskussionerna och Sofia har förslag på Black och Nisse , Black är svart och har ingen svans , men Nisse är brun, grå och svart och har svans, dom ser nästan ut som små råttor med röda tassar . Vi vet inte än vart dom ska ta vägen men vi tror vi ska behålla dom det hoppas jag iallafall .Åhh vad jag älskar Bullan och dom små kattungarna!!dom är bara så söta!! /sofia I<3Y

Manikyr

Nu är det snart dags att gå ur ladugården och då är det bäst att göra sig fin för våren. I förra veckan fick jag besök av Per-Olof som hjälpte mig att snitsa till mina klövar så att de blir estetiskt fina (och sköna att gå på) Per-Olov hade med sig en stor järngrej (verkstol) som jag fick gå in i och sedan flyga upp en liten bit i luften. Oj vad härligt det är att komma upp sig lite. På några minuter var mina klövar färdiga och jag fick gå tillbaka och ladda för att gå ut den 2:e maj då jag får visa upp mig vid det officiella betessläppet som Hjordnära anordnar. WOAW vad häftigt./GULLAN

Kontroll av affärernas påskägg

I påsk har familjen varit i Uppsala hos min syster. På vägen upp till Uppsala fick vi en ide om att Sofioa och Jesper skulle gå in i MAXI och COOpbutiker och få godis. så var det ifjol och vi tänkte att det säkert är så i år också. Vi började på MAXI skövde och i det påskägget fanns det 7 stycken skumharar. När vi kom till Örebro var vi inne på Marieberg och handlade lite och där finns en COOP forumbutik och medans barnen fick påskägg gick jag givetvis bort till mjölkdisken där Hjordnära har sin mjölk. Jag lyckades att byta ut 3 st. ARLA paket till 3 st Hjordnära 1,8. (Man vet aldrig var vi ägare dyyker upp). COOP:s ägg var välfyllt med även godisklubbor. Sedan blev MAXI Örebro och de hade också ett rejält påskägg. godkänt Örebro. Vid Västerås stannade vi till vid MAXI och de hade inte något påskägg utan en rejäl påskpåse med godis. Bra men de kunde kanske ha arbetat lite mer med iden och använt ett påskägg. Slutbetyg för godisäggen blev 5 p. till COOp och MAXI Örebro, 3 p. till MAXI Västerås och 1 p. till MAXI Skövde. Det är bara att komma igen nästa år Skövde.

Bil på kontroll

Nu var det då dags igen. Bilen ska in till besiktningen och visst blev det några fel som måste åtgärdas. Det största felet var en glappande styrled, så det blir till att byta den. Annars har jag idag börjat med SAM-ansökan. Jag gör det via internet på jordbruksverkets hemsida. SAM ansökan är den redovisning som ligger till grund för de EU-stöd man får. Varje skifte redovisaas hur stort det är och vad som kommer att växa under 2010. Den 22 april ska det vara klart. Jag tyckte det var lika bra att börja redan nu för om en månad är det full fart med vårbruket. Vi har ganska mycket arrenden med många skiften. Ungefär 80 stycken skiften är det som jag ska ha koll på. Det är ganska mycket. Även alla beten är med i SAMansökan.